PRODUITS

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Fours à Patisserie 6-9-10 Niveaux
CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES

  • Aptitude à travailler dans le gaz naturel et l'électricité
  • Elle a conçu pour les gâteaux et les tartes produisent en pâtisserie, restaurants et hôtels
  • Fonction vapeur pour les produits fermentés
  • Cuisiner avec circulation de l'air
  • Lorsque la porte est ouverte, le ventilateur arrête automatiquement via commutateur magnétique
  • L'économie d'énergie est obtenue par une bonne isolation thermique

CODE MODÈLE DIMENSIONS (cm)

PUISSANCE /

CONSOMMATION

CAPACITÉ
LFE.PF.6E
Four à Patisserie Électrique 6 Niveaux
80x74x70
10 kW - 380 V 6 pcs 40x60 cm Plateaux
LFE.PF.6G
Four à Patisserie à Gaz 6 Niveaux
80x74x70
0,814 m³  / s - 7,7 kW 6 pcs 40x60 cm Plateaux
LFE.PF.9E
Four à Patisserie Électrique 8 Niveaux
80x74x95 19 kW - 380 V 9 pcs 40x60 cm Plateaux
LFE.PF.9G
Four à Patisserie à Gaz 8 Niveaux 80x74x95 0,814 m³  / s - 7,7 kW 9 pcs 40x60 cm Plateaux
LFE.PFM.6-9

Armoires de Fermentation

(Pour 6-9 Niveaux)

80x72x85

2,5 kW - 220 V 89 pcs 40x60 cm Plateaux
LFE.AS.6-9

Stand du Bas

(Pour 6-9 Niveaux)

80x74x85 ----- -----
LFE.PF.10E Four à Patisserie Électrique 10 Niveaux 80x122,5x114 15 kW - 380 V 10 pcs 40x60 cm Plateaux
LFE.PF.10G
Four à Patisserie à Gaz 10 Niveaux 80x122,5x114 1,536 m3 / s - 15 kW 10 pcs 40x60 cm Plateaux
LFE.PFM.10

Armoires de Fermentation

(Pour 10 Niveaux)

80x77,4x113,5 2,5 kW - 220 V 10 pcs 40x60 cm Plateaux
LFE.AS.10
Stand du Bas (Pour 10 Niveaux) 80x77,4x113,5 ----- -----
LFE.DV.01 Hotte ----- ----- -----

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